腊八粥的来历 有纪念佛祖释迦牟尼说，有朱元璋忆苦说，众说纷纭。由于“腊八”是春节前的第一个节令，此后过年的气氛日渐浓郁，有“过了腊八就是年”的说法，过去人们对熬腊八粥非常重视，到了腊八前后，总要忙上一阵子。 腊八粥的功效 吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久，南北皆然。典记上对腊八粥的功效描述得极为详尽“有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效”，难怪人们如此钟情食腊八粥。
腊八粥
皮蛋瘦肉粥
八宝粥
南瓜粥
蔬菜粥
红薯粥
海参小米粥
海参粥
干贝粥
大米粥
地瓜粥
鲜虾粥