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滋补养颜—《猪手花生煲》
蝴蝶兰1
简单
煲
原味
三小时
主料
猪手
适量
辅料
猪骨头
适量
花生米
适量
白萝卜
适量
配料
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
白醋
适量
猪手花生煲的做法步骤
1.
猪手,骨头洗干净。
2.
洗好的食材,凉水下锅加入料酒焯一下水,拿出来洗干净。
3.
准备白萝卜,姜,葱,花生米(花生米提前用温水泡洗一下)。
4.
白萝卜,葱切块,姜切片,花椒,大料。
5.
热锅放油,放葱,姜,花椒,大料爆锅。
6.
放入猪手跟骨头炒一下。
7.
把炒好的食材倒入煮锅,加入开水烧开,放几滴白醋炖40分钟。
8.
放入白萝卜,花生米。
9.
加入盐调味,炖30分钟就可以了。
分类:
私房菜
查看全部(共9步)
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