豆沙一口酥

紫色VS果冻

豆沙一口酥

主料

豆沙一口酥的做法步骤

1.准备所有材料。
2.黄油隔水融化。
3.加入糖粉搅拌均匀。
4.40克鸡蛋液，分次加入。
5.筛入低粉。
6.揉成团，入冰箱冷藏20分钟。
7.将冷藏好的面团擀成长方形的片。
8.将豆沙放上（豆沙太湿了，揉不了团，就直接放上去了。）卷起，然后切成段。
9.切好后放入烤盘中。
10.表面刷上蛋黄液。170度烤箱预热，20分钟，中层。

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