腐竹红烧肉

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  1.猪五花洗净切小块，姜，大料，准备好，肉过水也可以的
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  2.锅热加入水来炒糖色，炒糖色时勺子不停的搅拌
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  3.糖变红色以后放入五花肉翻炒，加入姜，大料，老抽上色后，放入电压力锅就可以了
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  4.肉好了之后加入腐竹微炖一会，腐竹要之前泡好的

小窍门&温馨提示