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蒜茸簿荷塘炒花甲
狗麻
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
花甲
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
生粉
适量
簿荷
适量
蒜头
适量
油
1勺
蒜茸簿荷塘炒花甲的做法步骤
1.
材料备好
2.
生粉兑好水
3.
如图切好配料
4.
开火烧油先下蒜茸煸炒两下
5.
倒下养洗干净的花甲
6.
炒至开口,倒下一碗水稍焖一下
7.
加入簿荷、点色的红椒再炒一下
8.
下盐
9.
生粉水勾芡
10.
最后加点生抽。
11.
可以起锅了。
小窍门&温馨提示
花甲买回养上半天,让它把泥土吐干净。
分类:
小吃
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