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烤羊排
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简单
烤
中辣
三小时
食材明细
主料
羊排
适量
辅料
孜然粉
适量
百里香
适量
迷迭香
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香菜
适量
洋葱
适量
蜂蜜
适量
孜然粒
适量
烤羊排的做法步骤
1.
羊排一两删,沿肋骨下刀划而不开
2.
生抽,蜂蜜,蚝油,孜然粒,胡椒粉,迷迭香,百里香做成酱料
3.
羊排两面抹匀酱料,用保鲜膜裹紧放冰箱过夜;如果急着吃至少放两小时
4.
第二天羊排用锡纸包好,烤箱200度预热10分钟后放入,烤45分钟。然后拿掉锡纸,再涂一遍酱料,并撒孜然粉,辣椒粉,少量盐,两面翻烤各10分钟
5.
摆盘撒香菜和洋葱,吃吧
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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