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双腊蒸钵仔饭
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简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
香米
适量
腊肠
适量
腊肉
适量
辅料
生抽
适量
双腊蒸钵仔饭的做法步骤
1.
自己做的腊五花肉。
2.
把腊肠腊肉切成块备用。
3.
香米洗净,倒入钵仔放适量水浸泡5分钟,再放入电饭煲蒸15分钟。
4.
饭蒸熟后再放入腊肠腊肉铺在米饭上面,放点生抽,再蒸10分钟即可。
小窍门&温馨提示
香米要浸泡一下,比较容易熟,米饭先蒸至熟,再放入腊肉腊肠,这样米饭才会更香不会腻。
分类:
主食
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