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开胃酸辣薯粉丝
籣草児
感冒发烧,口中无味,还想吃点有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉丝煮食很不错哦。
初级
煮
酸辣
二十分钟
主料
红薯粉丝
1把
辅料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
香芹
2棵
配料
生姜
一块
油
适量
黑胡椒粉
2茶匙
盐
适量
香醋
3茶匙
开胃酸辣薯粉丝的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
西红柿洗净、切块;火腿切块;鸡蛋磕于碗中备用。
3.
生姜洗净、切丝;香芹洗净、切段。
4.
红薯粉丝入开水中,煮发。
5.
锅中油热,爆姜丝。
6.
下入西红柿,炒出汁。
7.
下火腿,炒匀。
8.
倒入香芹段,加入盐炒匀。
9.
加入适量冷水,煮开。
10.
下入薯粉,煮开。
11.
加入黑胡椒粉,调好味。
12.
加入香醋,煮开即可离火。
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