大葱摊鸡蛋

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大葱摊鸡蛋

食材明细

主料

辅料

大葱摊鸡蛋的做法步骤

1.材料：大葱（已清洗）、鸡蛋
2.将清洗的大葱放在案板上切碎，待用。
3.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4.打成蛋液。
5.随后，将切好的大葱合入蛋液中。
6.加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味拌匀。
9.烧锅倒油烧热，下入拌好的大葱蛋液。
10.摊成块，即成。
11.出锅，装盘。

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