香酥玉米烙

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香酥玉米烙

酥脆的玉米烙，撒上白糖再蘸些亨氏番茄酱，酸甜中透着浓浓的番茄味道，儿子吃的都停不下嘴啦。

主料

熟玉米粒150克

辅料

配料

盐1克
白糖适量
亨氏番茄酱适量

香酥玉米烙的做法步骤

1.原料。
2.鸡蛋里加1克盐，打散。
3.加入玉米淀粉和面粉拌匀。
4.放入玉米粒拌匀。
5.炒锅里多倒点油，开火。
6.油热后倒入玉米面糊摊成饼状小火炸制。
7.翻面。
8.两面炸至金黄，捞出后再复炸10秒钟后捞出。
9.切块，撒白糖，淋少许亨氏番茄酱即可。

小窍门&温馨提示

复炸是为了让玉米烙更酥脆。

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