大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨

美女琳

大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨

独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观，味道香甜，做法也很简单滴~~大家一起来哦~~

主料

辅料

水淀粉半勺

配料

酱油一大勺

可乐鸡腿拼雪梨的做法步骤

1.这些依然是我准备的材料啦~~可乐当然可以选易拉罐的。
2.在滚水里抄一下先~~做排骨什么的也是最好首先抄抄水，这样可以抄出多余的油脂。
3.抄完水后，把锅洗净，里面填上清水，水量大概能没过鸡腿就好。
4.放入抄过水的鸡大腿。
5.加入事先备好的酱油。
6.盖上锅盖，焖一刻半钟。
7.倒入可乐后，继续盖上锅盖焖，大概需要再焖两刻钟取出，剁成小块。
8.把两片生菜靠中间摆好，把雪梨切片，按顺序摆好~~把刚才剁好的鸡腿快码在生菜上。
9.锅内剩余的汤汁加入水淀粉调汁，浇在鸡腿肉上勾芡。

小窍门&温馨提示

鸡腿焖好盛出不要马上剁小块，最好凉了再剁，一是不能烫手，二是，切的形状比较好看。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜午餐

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