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糖葫芦
GG爱美食
糖葫芦也可以自己做啦!!!
初级
技巧
酸甜
十分钟
主料
山楂
适量
白糖或冰糖
适量
辅料
水
适量
竹签
适量
豆沙
适量
糖葫芦的做法步骤
1.
首先将山楂清洗干净擦干表面的水分
2.
用小刀在山楂的侧面划一圈
3.
像这样
4.
两只手分别捏住两边将其掰开去籽,把所有的山楂都这样做
5.
取一半的山楂中间抹上豆沙,把另一半的山楂合上,都做好
6.
做好后一个一个的穿在竹签上,穿好后的样子
7.
锅中加入适量的水在放入适量的白糖,当然有冰糖是最好的,要不人家怎么说是冰糖葫芦呢O(∩_∩)O~烧开
8.
把糖熬到冒大泡时要迅速的把穿好的山楂放入锅中滚上一圈沾满糖
9.
做好的糖葫芦拿到外面冻上一天就可以吃了^_^
分类:
甜品
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