豆腐猪肉馅饼

素心如兰

豆腐猪肉馅饼

老公爱吃肉，儿子爱吃豆腐，我爱吃也爱做面食，于是便有了这款我们三口都爱吃的馅饼。就像我们一家人，你中有我，我中有你，彼此包容，互相关爱，便拥有了这幸福的味道！

主料

辅料

豆腐猪肉馅饼的做法步骤

1.用开水把面烫成絮状。
2.再加入一些湿水，将面和成光滑的面团，然后醒一会儿，开始做馅。
3.把豆腐压碎与肉馅一起抓匀加入适量香油、盐、蚝油、胡椒粉、葱末拌匀。
4.把面切成小剂子。
5.把剂子擀成包子皮，包入馅料。
6.包成包子形状。
7.将小包子翻个面用手压平。
8.在饼上刷一层油，然后上锅煎。
9.另一面也刷上油。
10.一面金黄后，翻个面继续煎。
11.两面金黄后，盛盘上桌。

分类：主食家常菜

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