香香脆脆－－芝麻叶

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香香脆脆－－芝麻叶

每年我家过年的时候都会呼肘子呀，猪蹄呀，还炸一些丸子，芝麻叶和干果，这样才有年的味道！不知亲们的“年”是怎样的？都说说吧·····

主料

辅料

盐适量

芝麻叶的做法步骤

1.面粉中加入适量的芝麻，当然要多一点，芝麻越多当然更香，慢慢填入温水用筷子搅拌成雪花状
2.合成稍硬的面团，醒２０分钟（按个人室内温度增减时间）
3.用擀面杖擀成薄片，越薄越好，越薄越酥脆
4.用家里有的杯子盖按出圆形
5.剩下的边角料随便切
6.锅中油烧热，把筷子放入看冒小泡就可以炸了
7.炸制变黄捞出放量即可
8.炸好的芝麻叶

分类：小吃下午茶

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