茄汁煎鸡翅

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茄汁煎鸡翅

食材明细

主料

鸡翅中10个

辅料

配料

茄汁煎鸡翅的做法步骤

1.鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟；
2.不粘锅中加少许油，下鸡翅先煎鸡皮面；
3.微黄后翻过来煎另一面；
4.小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀；
5.先刷鸡翅的一面煎至金黄；
6.再刷另一面煎至金黄。（如果酱汁多出来可刷两遍）

分类：热菜家常菜常见菜式儿童午餐

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