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茄汁煎鸡翅
々苗∴
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初级
煎
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡翅中
10个
辅料
亨氏番茄酱
2勺
蒜
1瓣
柠檬汁
半匙
红糖
半匙
孜然粉
少许
黑胡椒粉
少许
配料
盐
适量
油
适量
茄汁煎鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟;
2.
不粘锅中加少许油,下鸡翅先煎鸡皮面;
3.
微黄后翻过来煎另一面;
4.
小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀;
5.
先刷鸡翅的一面煎至金黄;
6.
再刷另一面煎至金黄。(如果酱汁多出来可刷两遍)
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