酸菜粉丝白肉

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  1.主料图。
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  2.五花肉洗净切成大片。
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  3.准备好辅料。
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  4.酸菜洗净切成细丝备用。
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  5.五花肉用冷水焯水以除异味。
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  6.焯好水的五花肉加入葱姜 大料 辣椒 桂皮。
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  7.加入开水，再烧开转小火煮30分钟。
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  8.将酸菜放入煮肉的锅中，继续煮15分钟。
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  9.放入粉丝煮至粉丝透明。
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  10.加入盐 鸡精调味即可。蘸料汁吃也不错哟。。。

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