拯救剩菜——混搭拌饭

鱼菲

拯救剩菜——混搭拌饭

过个年，无论是去餐厅聚餐，还是在家烹制，剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜，怎样让它们焕发第二春呢，一招立刻升级。

主料

米饭1碗

辅料

配料

混搭拌饭的做法步骤

1.取一大碗，米饭倒入用勺子轻轻压平
2.依次放入蔬菜
3.放入肉菜
4.荤菜和蔬菜间隔放置
5.煎一个荷包蛋，放在菜中间
6.舀入甜辣酱，盐调味，拌匀，用叶子包裹一勺饭品尝。

小窍门&温馨提示

绿叶菜不要吃隔夜的，可以买些新鲜的拌入。

分类：主食家常菜老人米米饭午餐工作餐

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