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韭菜炒干豆腐
张董语墨
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
干豆腐
适量
韭菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
韭菜炒干豆腐的做法步骤
1.
干豆腐切宽丝。
2.
韭菜洗净切段。
3.
葱切丝,蒜切瓣。
4.
油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
5.
入干豆腐丝,入少量清水翻炒。
6.
下入韭菜炒熟,调入几滴生抽和水淀粉,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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