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山楂酱
钰妈
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过年准备一些,给小朋友摸面包或馒头都可以,大人也可享用。山楂是消肉食的好水果,但对不爱吃酸的朋友来说,吃山楂有些痛苦,山楂酱酸酸甜甜的就好下咽多了。
简单
其他
酸甜
十分钟
食材明细
主料
山楂
500g
辅料
冰糖
200g
绵白糖
50g
山楂酱的做法步骤
1.
准备材料。
2.
冰糖,绵白糖混合,用水全部溶解。
3.
山楂去籽,洗净。
4.
把2、3步混合,倒入锅中熬煮。(水刚好末过山楂即可)
5.
山楂煮软,不需要很软,倒入豆浆机中。
6.
选择豆浆机的“蔬菜浓汤”功能,启动工作。当豆浆机搅打二次,就可停止工作。(无需等机器自己结束工作)
7.
从豆浆机中倒出,冷却后食用。
小窍门&温馨提示
我放的糖少些,如果爱吃甜一点的,可以再加50g到100g的糖。
分类:
甜品
查看全部(共7步)
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