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千张结烧羊肚
灵草
本来是想烧肉的,可惜家里没肉,只好拿羊肚来烧,味道也不错哦。
简单
烧
酱香
二十分钟
主料
千张结
一包
辅料
老抽
适量
羊肚
适量
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
八角
适量
姜
适量
千张结烧羊肚的做法步骤
1.
千张结拆开洗净(羊肚丝是熟的)。
2.
锅里下油放姜,放羊肚丝炒一会儿。
3.
放入千张结一起炒几下。
4.
放入半勺老抽炒均。
5.
放入半瓶盖料酒。
6.
加入适量的盐。
7.
放入蚝油炒两分钟。
8.
最后放入一个八角,加适量水大火烧开,小火煮至收汁即可。
分类:
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