巧克力慕斯蛋糕

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巧克力慕斯蛋糕

家里开了一盒淡奶油，平时吧不开那个淡奶油，就有好多想吃的东西，开了却不知道做什么了，我是一拖再拖，眼看着再不吃就坏了，赶紧处理了吧。

食材明细

主料

巧克力慕斯蛋糕的做法步骤

1.蛋黄2个糖10G
2.打至发白浓稠,筛入低粉45G拌匀（筛入面粉后的图片没拍）。
3.蛋白糖30G打至硬性发泡
4.冷藏一晚上
5.用吹风机稍微吹下四周，脱模
6.将刀加热切开，我加的太热了，都融化了，嘻嘻。味道还不错哦

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