归阳参石斛虫草花鸭骨汤

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归阳参石斛虫草花鸭骨汤

归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块，然后再重新加入锅里继续熬煮。

食材明细

主料

干鲍片块
归阳参1g
宁夏杞子十来颗
石斛3到5克
虫草花1小把

辅料

生姜1小块

虫草花鸭骨汤的做法步骤

1.生姜用刀拍一下，石斛需用清水预先浸泡，其余材料用清水略为冲洗。
2.四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。
3.汆水后捞起用清水冲洗，沥干。所有材料放入砂锅，加入1500毫升清水小火熬上两个小时。

分类：热菜

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