白菜三鲜水饺

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  1.猪肉剁成馅。
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  2.葱姜切末。
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  3.和肉馅一同放入容器中加花生油，豆瓣酱，酱油，五香粉，盐，蚝油一起绞打上劲。
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  4.鱿鱼去除头部只用鱿鱼身，洗净切成小粒。
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  5.放入调好的肉馅中搅拌均匀。
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  6.白菜洗净控水。
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  7.剁碎，在剁好的白菜馅中加少许盐。
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  8.腌制5分钟挤干水分。
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  9.和肉馅搅拌均匀。
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  10.在面粉中加一个鸡蛋。
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  11.用适量的水和成面团，揉至三光。
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  12.盖上湿笼布饧10分钟。
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  13.再揉透。
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  14.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
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  15.包成饺子。
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  16.入锅中煮熟即可。
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  17.煮好的饺子。

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