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腊肠炒荷兰豆
爱烹饪的女主播
简简单单一小炒。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
荷兰豆
200克
腊肠
一根
辅料
蒜瓣
2个
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
腊肠炒荷兰豆的做法步骤
1.
荷兰豆摘好洗净,腊肠切片,蒜瓣切片备用;
2.
锅内加油烧热,放入腊肠炒至透明状后;
3.
放入少量生抽,蒜瓣爆香后倒入荷兰豆翻炒2分钟左右至荷兰豆至透明状加盐、鸡精出锅;
4.
即可。
小窍门&温馨提示
1、蒜和荷兰豆是绝配,因此可免去葱姜;
2、这道菜做法简单,掌握火候就好,要勤翻炒。
分类:
家常菜
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晚餐
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