香菇猪肉馅馄饨

• 
  1.现成饺皮，馄饨皮！香菇，鸡蛋，韭菜，小香葱，猪肉末适量
• 
  2.洗净待用
• 
  3.香葱，姜，蒜切末，鲜香菇切丁
• 
  4.混合所有馅料
• 
  5.加适量鸡蛋，小粉
• 
  6.加虾皮，黄酒，橄榄油或适量香油，酱油，顺时针搅拌上劲，不要左搅拌一下右搅拌一下，顺一个方向搅拌均匀
• 
  7.现成的饺皮，馄饨皮，适量馅料开包吧！由于是云南人，不太会包饺子所以使用了包饺子模具和饺子水，
• 
  8.不太好看，不过很好吃比方便面强太多

小窍门&温馨提示