橡皮鱼烧虾

花鱼儿

橡皮鱼烧虾

主料

辅料

配料

橡皮鱼烧虾的做法步骤

1.材料：橡皮鱼（已洗净）、活虾（已清洗）、姜片、葱段
2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3.接着，下入虾和橡皮鱼，加适量的料酒。
4.加适量的清水。
5.翻炒一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后，煮上5——6分钟，搁入葱段，即成。
12.出锅，装盘。

分类：私房菜

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