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罗宋汤
双截棍
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母亲年轻的时候在俄罗斯上学,那个时候经常喝这个汤,后来给我们经常做。
普通
煨
咸鲜
三小时
主料
牛肉
500克
土豆
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
西红柿
适量
莲花白
适量
罗宋汤的做法步骤
1.
牛肉洗净切块,冷水入锅,水开后将血沫打净。然后捞出牛肉用开水在冲洗干净待用。
2.
将牛肉放入砂锅内,重新加水 ,带水开后加入葱,姜料酒,小火慢慢炖,大约2个小时。
3.
小窍门&温馨提示
西红柿味一定要出头。
查看全部(共3步)
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