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罗宋汤

英英菜谱

罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家随处可见的一种汤羹,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是牛肉、番茄、胡萝卜、洋葱,此外通常还有圆白菜和土豆。
菜肴特点 酸中带甜、肥而不腻、鲜滑爽口。

主料
辅料
调料

罗宋汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒好的面粉加水调成较稀的面糊,再倒入牛肉汤锅中。

分类: 汤类 西餐
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