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排骨、莲藕、胡萝卜、啤酒、香菜、小香葱、金针菇、口蘑、杏鲍菇、生抽、红烧酱油、蒸鱼豉油、冰糖、姜、丁香、花椒、桂皮、肉豆蔻、草果、干辣椒、陈皮、八角、料酒、香油。
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排骨、莲藕、葱、姜、枸杞、甘草、盐、白胡椒粉、料酒。
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排骨、鲜藕、葱、姜、胡萝卜、盐、水、料酒。
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排骨、莲藕、生姜、浓汤宝、枸杞、葱花。
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排骨、胡萝卜、莲藕、玉米、盐、水、葱、姜、料酒。
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猪排骨、莲藕、老姜。
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小排、莲藕、胡萝卜、黄酒、盐、姜、味精。
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排骨、甜玉米、莲藕、生姜、小葱、盐、米酒汁、开水。
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排骨、玉米、莲藕、小葱、姜、食盐、饮用水。
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排骨、莲藕、老姜、盐、胡椒粉。
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排骨、莲藕、花生、姜、花椒、八角、盐、味精。
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排骨、莲藕、红萝卜、葱、姜、料酒、盐、水。
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排骨、莲藕、姜、食盐。
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排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、盐、料酒、姜片。
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排骨、莲藕、胡萝卜、生姜、料酒、盐。
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排骨、莲藕、红萝卜、葱、姜、料酒、盐、水。
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排骨、莲藕、铁棍山药、生姜、草果、盐、味精、料酒。
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排骨、莲藕、老姜、盐、胡椒粉。
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排骨、莲藕、姜片、盐、鸡精、葱花。
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排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、葱、盐、胡椒粉、香葱碎、鸡精、姜。
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排骨、莲藕、黑豆、红枣、陈皮。
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排骨、莲藕、花生、红枣、姜片、葱结、冰糖、盐、胡椒粉、味精、白醋。
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排骨、黑豆、莲藕、盐、米酒、红枣、生姜。
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排骨、莲藕、清水、花雕酒、葱、姜、盐。
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排骨、莲藕、淮山、料酒、米醋、姜、盐。
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排骨、莲藕、四粒红花生、枸杞、胡椒粉、盐、葱、姜、料酒。
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排骨、莲藕、玉米、小葱、料酒、盐、鸡精。
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菜脯、莲藕、排骨、香芹/香葱、胡椒粉、姜、精盐、鸡精。
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猪排骨、莲藕、盐。
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排骨、莲藕、大葱、香叶、生姜、桂皮、八角、油、盐、料酒。
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莲藕、排骨、花生、盐、料酒。
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排骨、胡萝卜、莲藕、玉米、姜片、盐。
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排骨、莲藕、香菇、姜、八角、葱、盐、鸡精。
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猪排骨、莲藕、芋头、盐、姜、胡椒粉、枸杞子。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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