下载 APP
搜索
蜜汁生菜
大美君
发布
每次去饭店吃饭都喜欢点耗油生菜,今天家里没耗油了,暂用甜辣酱代替,味道也不错。
普通
拌
咸甜
十分钟
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
甜辣酱
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
盐
适量
糖
适量
生粉
适量
蜜汁生菜的做法步骤
1.
生姜、蒜头剁成末备用
2.
姜末蒜末适量,甜辣酱适量,黄豆酱适量,酱油适量,盐少量,糖少量,加入适量水搅拌。
3.
锅里加水烧开,水中加点油,生菜烫几秒捞起,按个人口感决定烫的时间。
4.
捞出沥干水放凉备用。
5.
加入少许油热锅。
6.
倒入调好的酱料搅拌至烧开,小火收汁。
7.
把酱汁淋在生菜上即可。
小窍门&温馨提示
①生菜烫时加点油颜色更诱人②调酱汁时先试一下味道。
分类:
素菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
洋葱炒鸡蛋
炒花生米
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
耗油生菜
黄瓜炒蛋
美食天下首页