京酱肉丝

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京酱肉丝

主料

肉丝适量

辅料

京酱肉丝的做法步骤

1.肉切丝，加入料酒、酱油、蛋清淀粉搅拌均匀。
2.锅中加油烧热，放入肉丝，炸至金黄色，出锅控干油分。
3.锅中留油烧热，加入甜面酱炒。
4.加入肉丝翻炒。
5.葱切丝摆入盘中。
6.豆皮切方块焯水。
7.上菜——京酱肉丝。
8.

分类：热菜

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