蚝油辣椒炒粉条

梦～桃缘发布

蚝油辣椒炒粉条

食材明细

主料

纯土豆粉条200克
蚝油3勺
青辣椒1个
红辣椒1个
葱1棵

辅料

蚝油辣椒炒粉条的做法步骤

1.所需材料：辣椒，土豆粉条。将粉条提前4小时泡软，青红辣椒葱切好备用。
2.上锅注水烧开，将粉条煮熟至有弹性。捞起过一下凉水防粘。
3.上锅加入适量油烧热，加入辣椒拌炒。
4.再加入3勺豪油略炒。
5.加入粉条，分别加入适量盐和生抽拌炒。
6.最后加入葱花炒匀，再加入一丁点老抽拌炒提色关火。
7.成品装盘即可食用。

分类：私房菜

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