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青椒炒牛蛙
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青椒
1个
牛蛙
1个
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
青椒炒牛蛙的做法步骤
1.
材料:青椒、牛蛙(已洗净)、姜片
2.
将青椒切开去籽去蒂清洗一下。
3.
放在案板上切成块,待用。
4.
将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6.
接着,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
7.
加适量的生抽。
8.
翻炒翻炒至熟。
9.
然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
10.
最后,加适量的白糖。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
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