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茄汁牛肉炖莲藕

茄汁牛肉炖莲藕

牛肉和番茄是很搭配的食材,但今天我主要搭配的是莲藕,莲藕配牛肉是给婆婆做饭时发现它们竟然是非常搭配的食材,婆婆爱吃莲藕,但牙齿又不好,我总是用压力锅给煮到软烂,搭配过不少的食材,发现牛肉和莲藕也是绝佳搭配。同时进入压力锅压,肉和莲藕都非常软烂,老人都可以轻松吃。尤其是在我家,这道菜是老少都喜欢,我那个牛肉控的儿子吃的也是很开心,老公也说好吃,哈哈一道菜,一家大小都满意还真是难得。

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辅料
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茄汁牛肉炖莲藕的做法步骤

分类: 热菜
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