菜谱
搜索
日式牛肉锅
鱼菲
发布
暖暖冬日,最爱日式牛肉锅,咸鲜透甜的红汤,牛肉、蔬菜、豆腐,依次排坐其中,待一刻时,水咕嘟咕嘟冒泡,肉从鲜红浸染成麻色,蘸一口澄黄蛋液,这个夜晚便这么打发了!
简单
煮
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉片
6片
香菇
3朵
豆腐
1盒
金针菇
1把
娃娃菜
1棵
胡萝卜
少许
辅料
京葱
半根
洋葱
半个
木鱼花
少许
配料
生抽
4勺
老抽
1勺
盐
适量
味淋
4勺
冰糖
适量
日式牛肉锅的做法步骤
1.
所有食材清洗干净
2.
将所有调料倒入锅中,加400毫升水
3.
捞出木鱼花和洋葱
4.
放入少许冰糖
5.
倒入暖锅,将食材依次放入锅中,煮开肉变色即可品尝
小窍门&温馨提示
牛肉锅底汤的味道关键来自与木鱼花、洋葱和味淋的鲜甜。
分类:
热菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
日本料理
冬季食谱
午餐
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧鸡腿
肉末蒸蛋
蒸肉
地锅鸡
干锅虾
蒸茄子
啤酒鸡
卤菜
叉烧
干锅鸡
椒盐蘑菇
孜然牛肉
酸菜白肉
香菇炖鸡
油炸花生米
干煎带鱼
美食天下首页