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香菇圆白菜炒年糕
花鱼儿
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
圆白菜
175克
新鲜香菇
40克
年糕
1根
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菇圆白菜炒年糕的做法步骤
1.
材料:圆白菜、新鲜香菇(已清洗)、年糕
2.
将圆白菜清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
5.
将年糕放在案板上切成片,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
7.
接着,合入切好的新鲜香菇和年糕,加适量的清水。
8.
翻炒翻炒至圆白菜断生年糕熟软。
9.
然后,加适量的生抽。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
分类:
热菜
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