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韩式辣炒年糕
Appletoni
妈妈看韩剧和弟弟吵着要吃,试做一下,结婚很成功,喜欢
简单
炖
中辣
二十分钟
主料
年糕
400克
白菜
200克
胡萝卜
150克
洋葱
100克
辅料
韩式辣酱
2汤匙
盐
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
韩式辣炒年糕的做法步骤
1.
将洋葱切略小于一厘米宽的条备用
2.
胡萝卜切条备用
3.
白菜切横条备用
4.
年糕袋打开,囧
5.
先用少许油将洋葱炒香,然后放入胡萝卜超软,然后倒入三饭碗水,大概450毫升,(喜欢年糕软的亲起码要放1000毫升水哦!)放入白菜和年糕。
6.
加入盐,胡椒粉,辣酱,糖,大火炖到起大泡泡就可以了~
小窍门&温馨提示
1.喜欢年糕软一点儿的亲多放两饭碗水哦~
2.不能吃辣的亲们,放一勺辣酱就好啦,喜欢辣的可以一勺糖三勺辣酱哦!超级爽!!
3.白洋葱和紫洋葱味道一样,紫洋葱样子更好看!
分类:
小吃
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