鱼肉粉

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  1.鱼蓉分三份，淀粉为鱼蓉一份量，加蛋清，姜葱泡水备用，蛋黄备用调双色馅。
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  2.加适量姜葱水顺一个方向搅拌
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  3.加入适量盐和味精
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  4.准备好裱花袋
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  5.准备虾皮和紫菜
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  6.取搅拌好的鱼蓉搬入蛋黄调色
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  7.冷水加入虾皮和紫菜，开火后开始将裱花袋内鱼蓉挤入锅中
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  8.水沸后鱼粉面浮起，汤水里适当调味
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  9.完工～

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