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冬笋炒肉皮
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初级
炒
清淡
三小时
食材明细
主料
冬笋
1只
肉皮
100克
胡萝卜
0.5根
黑木耳
20克
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
冬笋炒肉皮的做法步骤
1.
准备所有食材,黑木耳已泡发
2.
肉皮放入温水泡发
3.
黑木耳洗净,冬笋去壳洗净切片,胡萝卜洗净切片,肉片洗净切块
4.
起油锅加热放入冬笋煸炒3分钟
5.
再放入胡萝卜煸炒2分钟
6.
放入黑木耳煸炒
7.
再放入肉皮煸炒
8.
放少许清水加盖大火煮开3分钟
9.
放少许盐煸炒2分钟
10.
最后放少许鸡精翻匀出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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