橘子果酱

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  1.橘子切半。
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  2.用水果刀，勺子之类捣烂。
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  3.为保留纤维，及水果的口感，这种程度就可以了。
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  4.放入白糖和明胶。问题是我又没有明胶了，QQ糖是极佳的替代品。
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  5.微波炉加热5-10分钟。看上去还是水水的，没关系，放冰箱12小时后就冻冻的了。
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  6.第二天早餐时的模样。抹在面包，馒头上，味道好极啦！

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