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豆你玩-绿豆芽苗菜
干煸朝天椒
自己动手丰衣足食
简单
生鲜
咸甜
约三天
主料
绿豆
适量
辅料
水
适量
配料
大酱
适量
绿豆芽苗菜的做法步骤
1.
催芽--泡了一天的绿豆
2.
侧面图--保湿遮光
3.
2天后出牙了,约2厘米
4.
本来有绿色的壳,闲着没事我给剥了,可以不剥,逐渐见光
5.
见光后变色了,并且逐渐长出叶子,也可以晒晒太阳,晒太阳叶子大,不晒叶子小。
6.
每天都在变化,非常有新鲜感,几天就长到10厘米,本来种来养眼的,听说可以吃,蘸酱下肚了。
小窍门&温馨提示
1、整个过程必须喷水保湿,每天早晚各一次就可以了;
2、绿色环保蔬菜;
3、这就是芽苗菜,可以用盆、筐种植,每次40克左右的豆就够一家三口一顿的量了。
分类:
素菜
查看全部(共6步)
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