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菠萝果酱与菠萝汁
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一个菠萝的两种吃法
简单
其他
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
菠萝
1.5斤（1个）
辅料
冰糖
200克
配料
蜂蜜
适量
柠檬汁
适量
凉开水
100克
菠萝果酱与菠萝汁的做法步骤
1.
菠萝切片，淡盐水浸泡
2.
切成小块
3.
放进榨汁机加一茶杯凉开水榨成汁，过滤果汁和果渣
4.
果汁加蜂蜜搅匀酸甜开胃
5.
果用木铲搅拌熬成果酱渣放进不粘锅加冰糖大火烧开
6.
果酱变黏稠改小火(中间要不停的搅拌防止粘锅)挤入少许柠檬汁搅匀
7.
果酱做好关火装进碗里或玻璃瓶
8.
一碗香甜的金黄色的菠萝果酱
分类：
饮品
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