小糍粑

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小糍粑

食材明细

主料

糯米适量

辅料

小糍粑的做法步骤

1.糯米用水淘洗干净
2.放入炒锅微火炒干
3.到料理机中打碎，不需要太碎，不必形成细粉没状
4.大葱切碎
5.倒入刚才的糯米说碎中并加入水，加盐，搅拌均匀
6.放入蒸锅蒸15分钟，取出并倒入保鲜袋
7.在保鲜袋中揉成圆棍状
8.切块
9.电饼锅中倒入油
10.放入切好的糯米块儿
11.煎至两面金黄色即可
12.装盘

分类：主食家常菜

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