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核桃酥
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首次学做核桃酥
简单
烧
甜味
半小时
食材明细
主料
小麦粉
150克
辅料
核桃仁
适量(生)
鸡蛋
1颗
配料
红糖
适量
安琪无铝双效泡打粉
1小勺
花生油
适量
核桃酥的做法步骤
1.
生,熟核桃仁备用
2.
面粉、红糖过筛(红糖有硬块提前打散),泡打粉过筛
3.
过筛的面粉
4.
熟核桃压碎放进去搅散
5.
鸡蛋一个搅散倒进,留一小点
6.
加入花生油和成面团,不要用劲揉面
7.
做成小圆饼,刷上剩余蛋液,每块压上一小块生核桃仁,再刷一层蛋液
8.
烤25分钟180°取出成品
分类:
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