下午茶,听上去就很精致很惬意的样子,其实,想要轻松享受下午茶并不难。 几个蛋挞,一杯奶茶,足矣。 蛋挞皮有现成儿的,店里拿回来的半成品,调制一点儿蛋挞水一烤就OK了;奶茶就更简单了,牛奶冲一包红茶,再放一块方糖,搞定~! 蛋挞水材料: 牛奶90ml,淡奶油130ml,细砂糖40g,鸡蛋1个,蛋黄2个,香蕉1根 奶茶材料: 红茶1袋,牛奶180g,方糖1块