紫菜葱花煎蛋

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紫菜葱花煎蛋

家里的紫菜吃完了，今天又买了紫菜。女儿说晚上想吃鸡蛋，本来想烧个紫菜蛋汤的，但是已经有了一个香菇豆腐牛肉汤了，于是就做了个紫菜葱花煎蛋。

食材明细

主料

鸡蛋1个

辅料

配料

紫菜葱花煎蛋的做法步骤

1.准备的葱花放入碗里
2.紫色剪碎，再打入一个鸡蛋
3.加点盐，搅拌均匀
4.油锅加热，倒入蛋液
5.一面煎熟后再翻一下
6.出锅装盘

小窍门&温馨提示

紫菜要剪碎，煎第二面时要早些关火，要不然会焦的

分类：主食家常菜

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