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桃酥
长弓月
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简单
烘焙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
300克
鸡蛋
1个
色拉油
187克
糖粉
130克(细砂糖)
辅料
小苏打
3克
泡打粉
3克
核桃仁
40克
桃酥的做法步骤
1.
1、低粉,泡打粉和小苏打混合过筛备用.
2.
2、糖粉和鸡蛋和色拉油混合均匀.
3.
3、加入过筛的粉类,把面团混合均匀即可,不可过度搅拌,避免起筋.
4.
4、加入提前烤好并切碎的核桃仁,和匀面团松驰20分钟.
5.
5、将面团分成约15克一个的小圆球,放烤盘里,手指轻轻的把它按平即可。
6.
6、将烤箱预热190度,放入中层,20分钟左右,烤至焦黄即可。
分类:
烘焙
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