减肥小凉菜--木耳拌菠菜

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  1.把菠菜洗净。
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  2.木耳泡发好。
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  3.大蒜捣成蒜泥。
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  4.锅里加水烧开，菠菜入锅焯水。
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  5.同样木耳也要入锅焯水煮一下。
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  6.把焯过水的菠菜和木耳过凉后捞出挤干水份放入盆中。
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  7.倒入蒜呢。
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  8.倒入米醋、蚝油、味极鲜。
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  9.放入盐和味精。
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  10.搅拌均匀装盘上桌。

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