酸辣板粟五花肉

水青青

酸辣板粟五花肉

主料

辅料

酸辣椒适量
辣椒适量

配料

酸辣板粟五花肉的做法步骤

1.板粟，酸辣椒，五花肉。
2.备好的五花肉切片，板粟去壳，酸辣椒切丝。
3.少放油，放进五花肉。
4.翻炒几下淋上酱油炒匀。
5.煸至出油。
6.放进板粟放点盐炒匀。
7.再放点清水。
8.大火烧开转中火将肉和板粟煮熟透煮香。
9.待汁稍干时放进酸辣椒提辣提味。
10.煮入味。
11.收汁放点清椒炒片刻，再调点味精。
12.炒匀出锅。
13.出锅上桌。

分类：热菜

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