翠珠象牙白

菜叶谭发布

翠珠象牙白

超简单的一个清汤，只有2张照片，懒！

食材明细

主料

豌豆120g
蘑菇120g
番茄一个
自制贡丸150g

辅料

火腿片60g
猪腿肉80g
榨菜80g

配料

翠珠象牙白的做法步骤

1.准备食材：豌豆、蘑菇、番茄、火腿片、猪腿肉、榨菜、自制贡丸（肉圆也行）
2.番茄去皮切块，猪腿肉切丝，榨菜切片。
3.锅放火上加入凉水，投入肉丝、火腿片、榨菜。水开后撇去浮沫，放入蘑菇水开后大火烧3分钟，再下入自制贡丸、豌豆、番茄烧1分钟，加入盐、味精（不放一滴油）关火就OK啦！

分类：热菜

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